Wednesday, November 28, 2012

...choc moist cake....

Bismillahirrahmanirrahim...
 
meh cekidaut kek dahulu baru citer...hehe...
 
tadaaa!!!
 
kek ni ditempah oleh opismet incek hubby....
beliau nk kek besar so aku wat kek choc moist size 10"...aku wat 1 1/2 adunan..maka kek nye tersangatla beso gedabak..hihi....
 
aku deco ni xsmpi stgh jam...
ni namanya teknik hentam keromo xdak idea...
sbb dlm otak piki nk wat design lain..
tapik lain jadiknye..hihi..
 
semoga opismet incek hubby suke...
chalo mere bete!!

Tuesday, November 27, 2012

..RVC...besday opismet....aku pon melantak....lalala~

Bismillahirrahmanirrahim....
 
yuhuuu...
ok today aku hnya tido selama 4hr 35mins...
yeahh..terbaik...bgn pg mata sembam...
kenapa tido lewat...
sbb mlm td baking dua bijik kek....
then mngcrepe sbyk 30pack doyan crepe....
hewhewhew...seb bek ade incek hubby tolong bungkus....
kl x aku yg terbungkus jap lg...hahaha...
 
arini merupakan besday opismet aku...
so kengkawan len request kek RVC...beserta crepe....
lets cekidautt...
 
tadaaa!!
yeahh kek ni kul 1.00am aku kejekan nk deco...
bakingnye after balik keje...
ngn xtanggal tudung trus g sukat bahan nk wat kek...
gigih kannn...
 
 
ni la die cik wani selaku pelakon utama iaitu besday gegel...
 
ni lak rupe kek yg dipotong oleh besday gegel secara ganas....
potong pakai pisau dapor jek...sbb stok pisau kek aku bleh abes plak..
seb bek lilin cukup...huhu...
 
okeh bebeh...keluaran terbaru..
crepe strawberry...sapa mau boleyy order...
walopon pnt wat crepe tp sonok...hihi...
 
okies...chalo mere bete!!

Sunday, November 25, 2012

..ciskek...ciskek....ciskek...yoohooo!!!...

Bismillahirrahmanirrahim....
 
wiken lepas as usual...bz jugakla....
tetibe aku balik kg utk antar order n singgah kg simpang..sbb da lama rase xsinggah sn...
 
so order adalah dr cik ismawani...
beliau order pavlova small 1,crepe durian 5pack n blueberry ciskek..
gmbar yg diupload hnyala gmbar ciskek sbb xsempat nk snap gmbar pavlova n crepe...same jek kannn...hahaha...ok jom cekidautt...
 
tadaaa......tulisan carca marba..heheh...
 
then kebetulan ade jugak order dr cik faezah...exskoolmate...
beliau pon nk ciskek tp blueberry yogurt ciskek....
 
tadaaaaa.....simple jek deco sbb wat laju2..ngahaha....
 
ok tengs to all yg da order....hope sedap di tekak anda dan berpuas hati...heee...
chalo mere bete!!

Thursday, November 22, 2012

....tiramisu icecream cake...durian crepe....

Bismillahirrahmanirrahim...
 
wassupp!!!
boringkan tajuk entry aku...balik2 nama kek...crepe..hahaha...
kasik pasng sedass...da nama nk promote....hampeh mung dawai..
 
okeh bebeh.....semalam aku mnyiapkan sejibik tiramisu icecream cake..again..
n melempeng almost 200++ pcs crepe....
 
seb bek cust dtg semalam utk collect..atleast esbok aku xmngalami masalah ketakmuatan bahan....
smpi aku terpaksa letak crepe2 sekalian dlm polistrin box yg da sedia ada disumbat ice blok sbyk 5ketul...hahaha...pg ni ia masih lagi xcair mnjadik air sepenuhnye...cayalah polistrin box...anda mmbantu...
err...ade sesape nk banje aku chiller x...kehkehkeh...
 
okeh meh cekidautt gmbar....
 
 
 
ni la ruang aku bersilat melempeng crepe2 sekalian...
da upgrade jadik dua pan da...laju sket..
lincah kadukk!!!!
haha..
 
 
okeh bebeh2 sekalian....
nextwik aku trpakse tutup order utk crepe durian..almaklumla....pack ngn order cake....
so utk mngelakkan dr sume cake aku rase durian...maka aku kene bebaskan bau2 sekalian....
esbok aku kene wangi2 bau cake plak ye..hihi...
ape2 hal anda bleh calling2 or direct komen di fanpage aku..
sekian...
chalo mere bete!!

Tuesday, November 20, 2012

..tiramisu icecream cake....cupcake...

Bismillahirrahmanirrahim...
 
ahad lepas....dpt order utk besday cake...
akceli ni skali ngn crepe durian..but aku sgt xsempat nk snap gmbr crepe yg berpack2 aku siapkan...
esbok aku asek penuh dgn crepe jek manjang..uma pon bau durian jek..kete jgn ckpla...
haha...
 
ok berbalik pd kek ni...
memula cust order icecream choc cake cm bese...tetibe tuka jadik rase tiramisu...
aku dok piki acane nk wat...
so dpt idea n hasilnye..
 
tadaaaa!!!!
 
choc stick tu beli sbb da xtau nk hias cmne...haha...
maka tepek2 jelaaa.....hehe.....
thanx kakak ape tah nama lupe...hee...harap sedap..
sok ade lg tiramisu icecream cake nk deliver..yg ni kakak pd cust yg atas ni order...heheh...
saya juall....
 
isnin semalam plak.....
cik lun rogayah yg bakal kawen telah order cupcake dr aku...
beliau kate nk letak kt bawah pulut kuning die...
so die request kaler kuning hitam...
yg order ni skali ngn pavlova small die order...
 
 
harap cik lun berpuas hati...
hee...
 
ok da tamat citer..
chalo mere bete!!

Monday, November 19, 2012

..wedding cakes...

Bismillahirrahmanirrahim...
 
Alhamdulillah....berjaya jugak aku mmbuat stacked cake..
yay!!
tepok tgn ramai2!!!
haha....
 
okies...wiken aritu ade 2 stacked cake yg di order oleh rakan taulan opis...
meh cekidauttt...
 
 
cake ni di order oleh puan ana slaku safety exec di opis....
beliau request kek red velvet n rainbow...so bhgn bawah is red velvet 8" n atas rainbow 6"..
semoga beliau suke...walopon masa hari kejadian ade kecacatan da berlaku..ntah kenapa kek atas bleh mngerekot...adoiii...seb bek xpasan sgt..
aku jadik xsdp ati jek tgk..uhuk....
tp harap2 ia sedap ye.....
 
okeh kek kedua di order oleh puan rahmatia....
 
dua kek bhgn bawah is choc moist saiz 11" & 8"
n atas vanillah sponge blueberry filling size 6"...
 
ni plak figurine yg senyum melebar tatkala da siap...huhu...
 
ni plak ble da letak kt meja makan damai....
 
diharap puan tia pon suke...kek ni smpi kul 3am aku siapkan..tu la padah wat lewat....sbb nk fresh lg masa sandingkan...hehe.....
harap sume usaha berbaloi...
 
ok....tamat cerita..
chalo mere bete!!!

Tuesday, November 13, 2012

..Dawaikokot's bakery....yippi yay!!

Bismillahirrahmanirrahim.....
 
 
tadaaaa!!!!!
ye aku sudah pon menerajui fanpage..iaitu mengcreate page sendrik dan menarik org utk melikekan ia serta mengorder dr aku..kikiki...*pang sedasss!!*
 
okeh...akceli memula agak xkompiden nk wat page mcm ni...
yelakan..hamba ini seorang baker amatur...sgt segan nk mnayangkan hasil cake yg xseberapa...
but Alhamdulillah..ade yg sudi like ia...
terharuuuuu...wuwuwuw...rase cm nk comolot sorg2...errkk.....tak2...itu tipu..rase nk tayang muke smbil kedip2 mata ala2 comel tnda terharu yg sgt...
 
insyaAllah aku akan bg servis yg trbaik utk sume client2 aku....
anda boleh kelik di sini ----> Dawaikokot's bakery
 
anda bolehla servey2 ape yg telah daku hasilkan...hihi..
walopon album pon byk lubang2....gmbar pon xseberapa...tapi aku bersyukur dgn rezeki Allah...aminn...
setiap hari pon aku blaja n blaja n mncarik ilmu baru dlm baking...
berkongsi maklumat dgn kawan2...
haisyy..ayat skema kemut plak....
 
okies bebeh2 sekalian..
doakan kemajuan aku!
yay!!
 
chalo mere bete!!


Monday, November 12, 2012

...fondant cake...elmo cupcake...choc crepe...

Bismillahirrahmanirrahimm..
 
sejak wat fondant cake ni..Alhamdulillah..order semakin byk n byk....
so far dpt pojek wat stacked fondant cake..hope mnjadik..aminn..
 
ok lastwik kawan incik hubby nk kawen..so beliau request nk pavlova large n sebijik ken vanilla stoberry fondant..
 
jom cekidautt..
 
design ni lebeh kurang cm yg fondnat blue white aku wat dlu tu..sbb kwn incik hubby suke mcm tu..so kire repeat design but diff color...hehe...
gmbar pavlova xsempat amek....hihi...
 
then sebelum tuh aku dpt order utk cupcake elmo yg kaler2 dr ex staff dlu time kt HP...
thanx kak ila sudi order...
 
setiap kaler aku letak emulco..
pink-stobery
yellow-lemon
green-pandan
blue-vanilla
 
hope kawan anak2 kak ila kt tadika suke yek...
 
then semalam....trcetus idea nk wat choc crepe sbb ade opismate incik hubby xmkn durian..makanya beliau request selain dr tu..
 
tadaaa......sedapp...juz xde durian la aku letak choc filling jek...hihi...
 
okies...
ready utk 2 wedding cake for this coming wiken..
yay!!
chalo mere bete!!

Tuesday, November 6, 2012

....Durian/mango Crepe....

Bismillahirrahmanirrahim.....
 
okeh sebagai manusia yg mengikuti arus dunia yg brjalan pntas...
skang ingin dimaklumkan bahawa musim durian crepe sedang melanda sume makhluk...dan lemak2 di badan serta cacing2 di perut berjoget skaan gembira dgn musim ini....
 
ouhh..walopon gua agak kelambatan nk membuat crepe ni..tapik ye! diakui...mmg sedappp...
bungkus dua ngap satu..mmg smpi kesudah xsiap2 pack utk cust..ngehehe....
 
tadaaa....
kuning itu menawan..walopon dlm ati bercita2 nk wat kaler2...bg meriahhh...
tapik..ntah kenapa lbh ske tgk kaler skema die iaitu kuning...
 
ade yg tnye..cane rasanye..
okeh meh aku explain...
kulit lua tuh mcm lempeng yg nipis,lemak2 masin......dlm plak ade fresh cream yg very light sweet...n tetibe...kebabomm!!! terasa durian....wow!!!...n bleh gnti ngn mango..tp lg umpphhh kl durian...
ni bukan ayat utk strategi pemasaran ye..tp mmg byk2 bnde yg aku wat ...ni la yg aku xjemu...hehe...
 
okeh bebeh...sesapa berminat nk order bleh wassup2 or pm2 gua.....
chalo mere bete!!
 

Sunday, November 4, 2012

...rainbow cake for wedding and besday....

Bismillahirrahmanirram....
 
Alhamdulillah....aku melangkah setapak lg kehadapan...
start from baking utk mkn2...then melangkah for hantaran...now for wedding...
my aim is to bake a delicious cakes with unique designs..
bukan mcm kek2 biasa...
n thanx to those yg percaya n support aku serta bg peluang mencuba....really2 appreciate it....aminn...
 
okeh teruskan topik..
last wiken aku dpt order utk wedding cake kt batu pahat...
tema beliau merah putih....
beliau mintak ade figurine bride&groom..
maka seminggu aku berpening2 piki design yg sesuai.....
so aku suggestkan rainbow cake yg dicover dgn fondant n each layer aku letak blueberry filling+buttercream....
 
tadaaa....tp yg bride nmpak mcm lebeh besar plak dr groom...huhu...
 
pandangan atas....memang as per request mntak tgh tu kosong cz nk cacak tiang utk bubuh cupcake...ade org sponsor beliau cc...so nk letak jugak sbgi tnbahan....
 
okies...same flowers...carnation flower...
aku rasa bunga ni sgt cantik..n jgn terkejut the next cake will be carnation lg ye....sbb as per request...
huhu.....
Alhamdulillah perantin suke..
kl beliau suke..aku juta2 lemon lg suke...huhu....
 
okeh next rainbow cake ni adlh order dr kawan kazen aku....
 
 
ade 6layer aku wat n each layer aku ltk fresh cream...then cover with cheese frosting..memula nk wat swiss meringue...but...tgk stok cheese byk..so bg la cheese..heee..next time nk order lhe request nk frost ape ye kengkawan...
 
ouhh lupe nk citer...skang aku gigih melempeng crepe..ade dua filling...durian n mango...
mlm ni pon nk siapkan order crepe durian..seb bek kt kipmart da ade jual..
kl x mmg aku redah g benut gegor uma pak long aku..
hahaha....okeh bebeh...
chalo mere bete!!
 
p/s: gmbar crepe lupe nk snap..tp sume crepe sama jek...cume mybe crepenye jek bubah2 kaler...either yellow or green...